SUSTENTABILIDAD
Abastecimiento ético
T'okeri Café obtiene sus granos de café de productores sostenibles, lo que garantiza que los agricultores reciban un pago justo y que sus prácticas sean responsables con el medio ambiente.
Huella de carbono reducida
El proceso de tostado de café en T'okeri está diseñado para minimizar el consumo de energía y las emisiones de gases de efecto invernadero, contribuyendo a una menor huella de carbono general.
Conservación del agua
T'okeri café ha beneficiado el café con su proceso de sacado natural, con lo que ayuda a ahorran agua en sus operaciones de procesamiento, reduciendo significativamente el uso y el desperdicio de agua.
Reducción de residuos
Toda la cascarilla del café y otros subproductos orgánicos del proceso de tostado se reutilizan o se convierten en composta, además de generar un subproducto como es la Tizana de cascara de café minimizando el desperdicio y promoviendo una economía circular.
Energía renovable
En T'okeri estamos comprometidos con las energías limpias y
es así que hemos comenzado a desarrollar tecnología que nos permita
implementar un secado del café natural con tecnología solar, un tema innovador para el sector cafetalero, el cual está en desarrollo.